I dolci

torta personalizzata
I dolci che prepariamo son sempre diversi, frutto della fantasia d'Andrea sempre pronta a provare gusti e ingredienti diversi, dalla cioccolata alla frutta di stagione: crostate alla marmellata, torte di vari gusti, e su ordinazione, torte per cerimonie e compleanni a vostra richiesta!

Qualche proposta:


fiordilatte: vellutata crema chantilly ricoperta da scaglie di cioccolato fondente

torta con nutella

torta alla nutella: un guscio di pastafrolla che racchiude un cuore di nutella.

tris: base di pasta frolla con crema amaretto mascarpone caffè

strudel di mele

strudel di mele: classico strudel tirolese con mele, uvetta, pinoli e cannella.
Crostata

crostata ai frutti di bosco: classica crostata con una buonissima marmellata ai frutti di bosco
californiana

californiana alla frutta: crema pasticcera con frutta di stagione

Torta fondente al cioccolato: la quintessenza del cioccolato, con un cuore fondente che si scioglie in bocca.


torta di mele: la classica torta di nonna papera... ancora più buona! 

stracciatellata

Stracciatellata: crostata ricotta e cioccolato


sbriciolata: torta del beneventano con ricotta e cioccolato e copertura di briciole di biscotto. (da non confondere con la sbrisolona mantovana)


torta pere e cioccolato: per una merenda sostanziosa, che ridà la carica, ottima in inverno con una salsa al cioccolato caldo.

Pandolce genovese
pandolce genovese
Pandolce genovese
(pandöçe) Tipico dolce natalizio genovese tondo e basso con anice, canditi, uvetta, zibibbo, pinoli (a volte impropriamente chiamato panettone genovese)
Biscotti frollini con scaglie di cioccolata amara

Biscotti vari: Frollini naturali e aromatizzati (mandorle, cocco e rum, pinoli, scaglie di cioccolato, cacao, ecc.